在速成雞事件曝光后,麥當(dāng)勞只對(duì)外發(fā)表過(guò)一次聲明,稱(chēng)“麥當(dāng)勞所使用的每批次雞肉都經(jīng)過(guò)第三方獨(dú)立實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)且確認(rèn)合格,我們的雞肉產(chǎn)品遵守嚴(yán)格的食品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)且符合政府相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。”在這則唯一的聲明中,麥當(dāng)勞并未提到供應(yīng)商的身份。除此之外,麥當(dāng)勞一直保持緘默。據(jù)了解,麥當(dāng)勞的供應(yīng)商分為一級(jí)和二級(jí),一級(jí)主做深加工,二級(jí)供應(yīng)基礎(chǔ)原料,麥當(dāng)勞不直接面對(duì)原料商,而是通過(guò)管理一級(jí)供應(yīng)商來(lái)控制上游。
至此,“速成雞”事件已發(fā)酵一月。11月23日,肯德基和麥當(dāng)勞的大供貨商山西粟海集團(tuán)被爆出養(yǎng)殖一只雞只需45天。12月18日,央視再度曝光六和集團(tuán)用多種抗生素和違禁激素藥物催長(zhǎng)白羽雞,該公司是肯德基和麥當(dāng)勞的供應(yīng)商。