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    敵敵畏儲(chǔ)存生姜太可怕 食品安全又一次被推上風(fēng)口浪尖

    放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-05-25
    銅之家訊:青州市東夏鎮(zhèn)使用六六粉和敵敵畏驅(qū)蟲保鮮儲(chǔ)存生姜,并無知的認(rèn)為,沒事的,洗一洗就能吃,5月12日,記者來到被媒體曝光的甲醛白
    青州市東夏鎮(zhèn)使用“六六粉”和“敵敵畏”驅(qū)蟲保鮮儲(chǔ)存生姜,并無知的認(rèn)為,沒事的,洗一洗就能吃,5月12日,記者來到被媒體曝光的“甲醛白菜”肇始之地青州市東夏鎮(zhèn),在交通要道和部分村落隨處可見“甲醛有毒,嚴(yán)禁使用”、“違規(guī)使用甲醛將對(duì)人體健康造成危害”等宣傳橫幅?! ≡谇嘀莅撞酥鳟a(chǎn)區(qū)的一些村落,臨時(shí)負(fù)責(zé)片區(qū)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐村干部,對(duì)過往收菜車輛及蔬菜經(jīng)紀(jì)人登記備案,以便追溯?! ∮浾哒{(diào)查發(fā)現(xiàn),菜販對(duì)白菜噴灑甲醛保鮮,暴露的是蔬菜在流通環(huán)節(jié)中保鮮劑濫用的冰山一角。據(jù)東夏鎮(zhèn)史鋪村一菜農(nóng)透露,部分菜農(nóng)在冬季儲(chǔ)存生姜時(shí),使用“六六粉”和“敵敵畏”驅(qū)蟲保鮮,而“六六粉”是國(guó)家明令禁止生產(chǎn)、銷售和使用的農(nóng)藥?! ?、“潛規(guī)則”已經(jīng)存在三四年  東夏鎮(zhèn)位于青州市北部,受壽光(蔬菜年產(chǎn)量40億公斤)輻射,青州北部也是蔬菜主產(chǎn)區(qū)?! ?jù)青州市的一位官員介紹,東夏鎮(zhèn)有1000多畝大白菜,還是遠(yuǎn)近聞名的有機(jī)生姜生產(chǎn)基地。東夏鎮(zhèn)的大白菜主要輸送到北京、河南、河北、內(nèi)蒙古、山西等地?! ?月28日,山東電視臺(tái)《生活幫》欄目曝光東夏鎮(zhèn)部分商販,噴灑甲醛對(duì)大白菜保鮮現(xiàn)象后,東夏鎮(zhèn)***次日又查獲4輛外地收菜車輛攜帶甲醛溶液,其中2輛豫P牌、1輛京A牌、1輛魯E牌。  曾被當(dāng)?shù)?*查處的黑龍江商販趙明利也坦言,“我這車菜運(yùn)到廊坊要10個(gè)小時(shí)。如果不噴(甲醛),白菜就會(huì)紅根。運(yùn)過去之后,賣菜還要時(shí)間。當(dāng)天賣不掉的話,第二天就會(huì)爛很多,損耗就大了。廊坊的菜販子也要求用甲醛保鮮,噴過甲醛的白菜根部白凈,菜販喜歡收。”   “前兩年自己發(fā)送到河北等地的大白菜也采取這樣的方法保鮮,這樣的潛規(guī)則已經(jīng)存在三四年了。” 壽光蔬菜物流園的一位菜販坦言?! ?、劇毒農(nóng)藥保鮮生姜  除了“甲醛白菜”外,記者在東夏鎮(zhèn)調(diào)查時(shí)還發(fā)現(xiàn)有些菜農(nóng)在冬季儲(chǔ)存生姜時(shí),使用國(guó)家明令禁止的農(nóng)藥驅(qū)蟲保鮮?! ?月12日,東夏鎮(zhèn)史鋪村一位不愿具名的菜農(nóng),正在大棚侍弄?jiǎng)偡N下20天的5畝生姜,據(jù)他介紹,每畝生姜產(chǎn)量在1萬斤左右,由于10月份生姜上市價(jià)較低,所以每年產(chǎn)的新姜都要在地窖儲(chǔ)存大半年,等待好價(jià)格才肯出售。  當(dāng)記者問生姜放在地窖里用什么保鮮時(shí),上述菜農(nóng)沉默片刻,望了望四周壓低聲音說:“用‘六六粉’和敵敵畏,‘六六粉’國(guó)家不讓賣,是違法的。”   “(這些毒農(nóng)藥)一般農(nóng)資店白天都不敢賣,都是供銷商晚上拉過來,菜農(nóng)自己去取,一袋‘六六粉'40元,進(jìn)價(jià)只需20元,賣藥的要賺一倍。”這名菜農(nóng)說,“雖然國(guó)家不讓賣,但儲(chǔ)存在地窖里的生姜非用這種藥不可,不用就生蟲了,這邊的菜農(nóng)儲(chǔ)存生姜都用這個(gè)。”   雖然自知“六六粉”屬于國(guó)家禁用農(nóng)藥,但他仍對(duì)使用過禁用農(nóng)藥保鮮的生姜安全,甚是放心,“沒事的,洗一洗就能吃,自己家里也吃地窖的生姜。”   3、節(jié)省幾十元保鮮成本  “菜販和菜農(nóng)均采用對(duì)人體有害的物質(zhì)保鮮農(nóng)產(chǎn)品,違禁保鮮劑成本低是重要原因。”當(dāng)?shù)匾晃皇卟诵袠I(yè)研究所人士這樣認(rèn)為?! ∫?ldquo;甲醛白菜”為例,一小車白菜只需噴灑半瓶甲醛溶液即可,其成本價(jià)僅為3.5元。  東夏鎮(zhèn)一村級(jí)市場(chǎng)菜販王女士也給記者算了一筆賬,她說:“一車10噸的蔬菜,成本價(jià)一萬五六千元,如果用冰瓶的話,需要100個(gè)冰瓶,每個(gè)冰瓶0.35元,保鮮成本需要35元;如用風(fēng)筒的話,一車需要20個(gè)風(fēng)筒,每個(gè)風(fēng)筒4元,保鮮成本就需要80元,而且冰瓶和風(fēng)筒既占位置又增重。”   看似不高的保鮮劑成本,然而,菜販們?yōu)榱斯?jié)約,還是選擇能省幾十元錢的甲醛。王女士說,還是因?yàn)榘撞藘r(jià)錢太低了,現(xiàn)在一般七八毛進(jìn)價(jià),賣價(jià)也不高,一元以上。  另外,怎樣讓蔬菜囤積起來賣個(gè)好價(jià)錢,菜農(nóng)們自己想土辦法——成本低,見效果?! ∩诘亟阎惺褂?ldquo;六六粉”和敵敵畏的保鮮辦法的出爐,也是這樣。  東夏鎮(zhèn)史鋪村的一位菜農(nóng)告訴記者:“5萬斤生姜放在地窖里,需要用20瓶敵敵畏和300斤’六六粉‘,敵敵畏打開瓶蓋放在地窖四周,堆兩層生姜灑一層’六六粉‘。一瓶敵敵畏10元左右,300斤’六六粉‘300元,驅(qū)蟲保鮮的成本在500元左右,分?jǐn)偟矫拷锷铣杀揪涂梢院雎圆挥?jì)了,而10月上市時(shí)的生姜價(jià)格和半年后的價(jià)格就相差很大了。”
     
     
     
     

     

     
     
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